シリーズ: カワノユウマのマメトーク

台湾の高雄にいってきました。たくさんの方が飲みにきてくれて嬉しかった！そして久々に会えたいろんなコーヒー屋の人たちと話せて嬉しかった！！！
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何回か通ってみること、そしてその店のどんなところが好きなのか確かめてみること。そこから働きたいなと思ったらどんなことをやりたいのか想像してみて、さらにそこに自分だからという視点でできることややりたいことを考えてみる。そんな流れでいくといいマッチングになるんじゃないかなと思います！
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とにかくいろんなコーヒーを飲んで知ることで個性がより掴めるように。そして何よりもそのコーヒーを好きになること！
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お酒っておもしろい！辨天娘の玉栄、65度にあっためて飲んでみてね。
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起源の中でも起源のエリア。ロマン溢れるコーヒーで風味も含めて最高！やっぱりエチオピアってわくわくするなー。
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好きということと、自分だからできるということと、挑戦できることがあるという3つの要素が大事かなーと思いました。
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自分に意思を持ち、自分で動く、楽しむという気持ちってすごい大事。
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優しい農家さんがつくる丁寧で柔らかい空気感。圧倒的な大自然。美味しすぎるバナナ。エクアドル最高でした。
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コーヒー生産者はみんな幸せそうで、彼らと僕らは対等で、彼らのおかげで僕らは美味しいコーヒーを提供できているなとも感じました。
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こうやって知らない土地に行って案内してもらったり、つくっている人とつながれて、コーヒーって仕事って本当にいいなって改めて思いました。
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