投稿者: ryutaroiida

すごい景色だった、、、。インスタに写真載せてるので見てみてね。
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生産者を束ね、情報を共有し、品質を管理し、バイヤーに適切にプレゼンするエクスポーターの役割、とっても大事。
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CabarelloのMoisesさんを訪問してきた話
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この人みたいになりたいから頑張ろう、、ってなるのはスター生産者の存在の大きな価値ですよね。COEもそうだし。スター生産者がどんどん出てきた今以降は、いかにこの価値を再分配する仕組みをつくるか、が大事だとも思っています。
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人が集まり、熱を伝え合うような機会をもっと増やしたい。
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理想の出し方は置いておいて、、その人らしく自由にコーヒーやっていきましょう。自分で知って自分で考える。コーヒー屋をやるのは、それがおもしろい。
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とにかく熱気と勢いを感じた刺激的な渡航だった。
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自分はコーヒーじゃなかったらどんなことをやっていたんだろう。自分の興味や関心を振り返りながら話してみました。みんなは今の仕事じゃなかったら何をしていますか？
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広告がない世界、やってくるかなあ。使う人の満足や使いやすさ、サービスそのものに広告予算を使えると理想と思ったり、そうは行かない世界もあるかもだったり。
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自分達らしさってどこで出るんだろう？という話
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