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#164 コーヒー屋で働く方法、採用されるには

何回か通ってみること、そしてその店のどんなところが好きなのか確かめてみること。そこから働きたいなと思ったらどんなことをやりたいのか想像してみて、さらにそこに自分だからという視点でできることややりたいことを考えてみる。そんな流れでいくといいマッチングになるんじゃないかなと思います!
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#163 コーヒーの風味の表現をするための方法

とにかくいろんなコーヒーを飲んで知ることで個性がより掴めるように。そして何よりもそのコーヒーを好きになること!
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#162 僕が好きな日本酒の話

お酒っておもしろい!辨天娘の玉栄、65度にあっためて飲んでみてね。
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#161 エチオピア南西部カッファのコーヒーがきました

起源の中でも起源のエリア。ロマン溢れるコーヒーで風味も含めて最高!やっぱりエチオピアってわくわくするなー。
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#160 好きなことを仕事にするということ

好きということと、自分だからできるということと、挑戦できることがあるという3つの要素が大事かなーと思いました。
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#159 はたらくということについて考える

自分に意思を持ち、自分で動く、楽しむという気持ちってすごい大事。
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#158 中南米渡航の話 part3 エクアドル編

優しい農家さんがつくる丁寧で柔らかい空気感。圧倒的な大自然。美味しすぎるバナナ。エクアドル最高でした。
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#157 中南米渡航の話 part2 コスタリカ編

コーヒー生産者はみんな幸せそうで、彼らと僕らは対等で、彼らのおかげで僕らは美味しいコーヒーを提供できているなとも感じました。
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#156 初の中南米に行ってきました!

こうやって知らない土地に行って案内してもらったり、つくっている人とつながれて、コーヒーって仕事って本当にいいなって改めて思いました。
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#155 コーヒー屋って結局「人」

モノは体験の価値の一部であって、体験を作るのは人だと思う。人って大事だし、人だからこそできる仕事をしていきたいよね。
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