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#169 海外のお客さんにこそいいサービスをしよう

その人の旅の時間を想像して、人生の思い出になるコーヒーの時間にしよう。
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#168 コーヒーのコミュニティの必要性

熱を共有し合うって大事だなーって思います。そんな場をコーヒーでも増やしたい。
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#167 ドリッパーをカリタウェーブに変えてみた

安定性、美味しさの面でカリタウェーブなかなかに最高です。みんなも試してみてね。
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#166 社会で生きる中で必要だと思うこと

考え方やスタンスで、社会の心地よさって変わるし、みんなで毎日を楽しいものにしていきたいですねー!
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#165 コーヒーフェス出店で考えるべきこと

台湾の高雄にいってきました。たくさんの方が飲みにきてくれて嬉しかった!そして久々に会えたいろんなコーヒー屋の人たちと話せて嬉しかった!!!
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#164 コーヒー屋で働く方法、採用されるには

何回か通ってみること、そしてその店のどんなところが好きなのか確かめてみること。そこから働きたいなと思ったらどんなことをやりたいのか想像してみて、さらにそこに自分だからという視点でできることややりたいことを考えてみる。そんな流れでいくといいマッチングになるんじゃないかなと思います!
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#163 コーヒーの風味の表現をするための方法

とにかくいろんなコーヒーを飲んで知ることで個性がより掴めるように。そして何よりもそのコーヒーを好きになること!
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#162 僕が好きな日本酒の話

お酒っておもしろい!辨天娘の玉栄、65度にあっためて飲んでみてね。
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#161 エチオピア南西部カッファのコーヒーがきました

起源の中でも起源のエリア。ロマン溢れるコーヒーで風味も含めて最高!やっぱりエチオピアってわくわくするなー。
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#160 好きなことを仕事にするということ

好きということと、自分だからできるということと、挑戦できることがあるという3つの要素が大事かなーと思いました。
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