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#30 バリ島でコーヒー農園に出会い、農園を作るまでの話 part1

2016年に生産者さんと一緒にアジア一美味しいコーヒーを目指して新しい精製に取り組みました。コーヒーは収穫した後の後処理、精製の工夫次第でまだまだ美味しくなるんです。
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#29 ドリップは、どこまで攻めるか・守るかの戦いなんだ

淹れ方のお悩み相談を一部切り取り。味をどこまで出し切るか。どこまで攻めるか、守るか。詰まるところ、どこまで豆を信じられるか。いい豆なら攻められるし、不安がある豆なら守らないといけない。いい豆でどんどん攻めていこう。
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#28 やっぱりエチオピアっておいしいよね

コーヒー初めての人にもエチオピアのコーヒーは一度是非飲んでほしい!
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#27 バリ島で生産始まったよ

毎年夏のバリ島のコーヒー収穫がはじまりました!今年はいけないけど、美味しいコーヒー、つくります!!
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#26 コーヒー美味しくつくれる人は仕事できる理論

意外とコーヒーってロジカルなんですよ。
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#14 Fintech×SDGs

・マイクロファイナンスの事例 ・与信のビッグデータ化の事例 ・ATMが増えて銀行員は減ったのか? キーワード:分散化、ファイナンシャルインクルージョン、小口化、マイクロインシュアランス
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#25 ブレンドとシングルって何が違うの?

混ぜないほうが楽しいシングル。豆ごとに個性がギュンギュンで最高です。
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#13 SDGsを用いた事業創発の事例

・セレンディピティの計画的創出 ・多孔性配位高分子(PCP)の開発 ・中国でのビッグデータを用いた事例 ・SDGs×ブランディングの事例 キーワード:細胞検索エンジン、異結合、セレンディピティ、グローバルモビリティサービス、貧困問題、フィンテック、与信データ、ブロックチェーン
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#12 経営におけるSDGsの意義

・経営で重要なのは、「社員が同じ方向を向くこと」 ・社員が同じ方向を向くために、SDGsは良い共通目標になり得る キーワード:VUCA、ティール組織
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#11「SDGsの事業開発への活用法」

・制約のある枠組みは、逆にクリエイティブな事業を見つけやすい ・SDGsのフレームは課題解決型の事業創発に使いやすい キーワード:ビジョン、ミッション、新規事業開発