月: 2024年8月

10周年を迎えたLIGHT UP COFFEE、これからやりたいことについて相原さんと語ってみました。
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一緒にLIGHT UP COFFEEを創業して、西荻窪でワインとコーヒーとパフェのお店 Typicaを創業した相原さんの今とこれからについて聞いてみました。
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LIGHT UP COFFEEを吉祥寺にオープンしてからの苦労話、思い出話を相原さんと一緒に。青春ですね。
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7月31日でLIGHT UP COFFEEは創業から10周年でした。一緒に創業した相原さんをお招きして、オープンするまでのことを振り返ってみました。
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飽きないどころかどんどんやりたいことが湧いてくるコーヒーの仕事最高です。これからも楽しんでいくぞー！
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