月: 2023年5月

やっとおいしく焼けるようになりました！古い焙煎機を買うときは詳しい方を見つけて相談して慎重に！
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今年できれば産地に行って生産者や流通業者に取材して可視化させて、納得したロットをたくさん扱うお店にしたいなと思っています。
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コーヒーがおいしいということにはどうやったら気づけるんだろう？
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コーヒー農園の体験を価値にしていきたい
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