3年ずつのフェーズに分かれていて面白い。次はどんな感じに成長していけるかな。
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優秀な人が定着する業界にするためには何が必要なんだろう。
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モノ消費とコト消費。
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緻密に美味しくしつつ、ダイナミックに動きたい
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#131 熊本のコーヒー文化
みんなで新しいコーヒー文化をつくっていく横のつながりと熱意、いいなーと思いました。
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コーヒーにはもっといろんな軸での魅力や価値がある
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#129 コーヒー屋の仕事のポテンシャル
1つ1つの仕事を拾って突き詰めたいね
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#128 人がたりてないってなんだ?
バリスタで働くチャンスでもある
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#127 将来は今やりたいことの積み重ね
今やりたいことに熱をもって動いていこう。
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コーヒー屋のビジネスにまで入っていくと面白いキャリアがつくれるんじゃないかなと思います。
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